黒糖しょうが飴　100g

沖縄黒糖と新鮮なおろし生姜を加えた寒い季節にピッタリな飴。
ピリッとしたなかにも円やかな黒糖の味が深い味わいです。

￥378

和漢のど飴　陳皮の飴　80g

「のど飴(陳皮の飴)」は開発当時まだ医薬品系の「のど飴」しか無く当店会長が「美味しいのど飴が造りたい」と
試行錯誤の上、出来上がったのがこの「陳皮の飴」でした。
今でも「のど飴は美味しくない!」と言う固定観念が根付いているようですが、一度「陳皮の飴」を食べて頂くと
酸味を押えたまろやかな蜜柑味で今までに無い新しい味覚として新発見して頂けることでしょう。

陳皮----みかん・金柑等、柑橘類の皮を乾燥粉砕したもので昔からノドに良いと知られる薬味です。

￥378